Omega-3 yağ asitleri genel sağlık için çok önemli olan temel yağlardır. Beyin fonksiyonunda, normal büyüme ve gelişmede ve inflamasyonun düzenlenmesinde hayati bir rol oynarlar. Omega-3 yağ asitlerinin üç ana türü vardır: alfa-linolenik asit (ALA), eikosapentaenoik asit (EPA) ve dokosaheksaenoik asit (DHA). ALA keten tohumu, soya fasulyesi ve kanola yağları gibi bitkisel yağlarda bulunurken, EPA ve DHA somon, uskumru ve sardalye gibi yağlı balıklarda bulunur. Omega-3 yağ asitleri, kalp hastalığı riskinin azaltılması, göz sağlığının iyileştirilmesi, beyin fonksiyonunun desteklenmesi ve inflamasyonun azaltılması dahil olmak üzere çeşitli sağlık yararlarıyla ilişkilendirilmiştir. Birçok kişi, özellikle yeterli miktarda balık veya omega-3 açısından zengin bitki bazlı kaynakları tüketmiyorlarsa, diyetlerinde bu esansiyel yağ asitlerini yeterli miktarda aldıklarından emin olmak için omega-3 takviyeleri alır.
